筆者了解到，是在真空條件（jiàn）下，對物料加熱的低溫設備，主要用於（yú）附加值高（gāo），且具（jù）有熱敏性、易分解和易氧化的農副產品、果蔬、食品、保健品、藥材等的脫水烘幹。一般來（lái）說（shuō），真空幹燥機是（shì）由製冷係（xì）統、真空係（xì）統、加熱係統等控製係統所構成，而主要部件為（wéi）幹燥箱、冷凍機組、真空（kōng）泵、凝（níng）結器（qì）、加熱/冷卻裝置等。 不過，值得一提的（de）是，在使用中需要注意一（yī）些問題。例如真空幹燥（zào）機使（shǐ）用環（huán）境要求（qiú），需要考慮（lǜ）溫度、相對濕度、電（diàn）壓以及周圍有無強烈震動、強電磁場和腐蝕氣（qì）體影響等；而在真空箱與真空泵（bèng）之間建議加入過濾器，防止潮濕氣體進（jìn）入真空泵，造成真空泵故障等等，以保證（zhèng）真空幹（gàn）燥正常運行。

不需要熱傳導，加熱速度快，效率高。與傳統幹燥設備相比，幹燥速度可（kě）縮短近百倍。並且不（bú）會對物料的營養成分造成嚴重損失（shī）。與此同時（shí），不管物（wù）料何種形狀，由於物料的介質內外同時加熱，物料的內外溫差小，加熱均勻，不（bú）會像傳統加熱中出現外焦內（nèi）生的情況，從而更好（hǎo）地保證物料幹燥質量（liàng）。對於使用中需要注意：使用前要先抽微波再升溫加熱；將設備後（hòu）麵的進氣管用（yòng）微波橡膠管與微波（bō）泵連接，接通微波泵電源；可燃性和揮發性的化學物品切勿放入微波幹（gàn）燥機箱內；幹燥結束後，先（xiān）關閉電源，旋動放氣閥（fá），解除箱內微波狀態，取出物（wù）料等。

1.安裝新的零部件就可以使微波生產線運行,節省大筆新設備投入.專（zhuān）業的配件生產廠家擁有豐富的製造經驗和精湛（zhàn）的技術,龐大的研發投入（rù）降低了微波設備配件的成本.質優價廉的產品受到歡迎（yíng）是理所當然（rán）的.2.節約（yuē）資源,提高資源利用率.即使您不在意更新機（jī）器的成本,報廢一件可（kě）以修好的設（shè）備仍然不被（bèi）提倡（chàng）.這（zhè）不利於資源的利用率提高（gāo）,是浪費行（háng）為.3.避免新機磨合.微（wēi）波設備操作簡單,易（yì）於控製.但（dàn）更換新（xīn）機器還是需要一段時間來適應和磨合.相信這一點操作人員深有體會. 　

據使用客戶反映，市場（chǎng）上（shàng）大多數廠家化工微波烘幹頂部為平頂（dǐng）(吊籃結構（gòu）除外)，烘幹過程頂（dǐng）部蒸汽（qì）凝結（jié），滴落到上層托盤的物料中，容易導致幹燥不均勻的現象（xiàng）發生。其次（cì），有很多客戶反映微波真空幹燥機底部集水嚴重，烘幹過程需要中間停止工作，排除一次集水才可繼續烘幹（gàn）。所以（yǐ），微波真空幹燥（zào）機（jī）需從用戶（hù）實際操作過（guò）程出發升級工（gōng）藝。例如，針對微波烘幹幹燥不均情況，齊協（xié）微（wēi）波設備公司采取大（dà）麵積饋能方式，確保微波場均（jun1）與合理（lǐ）分（fèn）布，提高微（wēi）波能（néng）利用效率，並避免局部熱點和濺料現象的（de）發生（shēng），還可以大幅減少（shǎo）對（duì）磁控管的損害，此外設備增加一套冷（lěng）凝係統，以便使水（shuǐ）蒸氣快遞變成水（shuǐ）排出，縮短了幹燥時間（jiān），提高（gāo）了生產效率。