幹燥木材（cái）的時候，由於熱量不是從木材外部（bù）傳入，而是在木材內部水分子和木材摩擦直（zhí）接產生熱能，又稱體積加熱。 這種體積加熱使被幹燥的木材沿整個厚度幾乎同時熱（rè）透，而且熱透（tòu）所需時間（jiān）與木材厚度無關。木材內部的水分迅速汽化，形成向（xiàng）外擴散的壓力，同時由於木材表麵有熱損失以及水分的蒸發，故實際上（shàng）木材內部溫度高於表麵（miàn）溫度，因此和含水率梯（tī）度（dù）方向（xiàng）一致，大大地加快了水分（fèn）的（de）移動速度。

微波木材烘幹器（qì）是有別於傳統（tǒng）木材幹燥的（de）一種機器，既然與傳統（tǒng）木材幹（gàn）燥有所不同，人們對微波木材烘幹設備自然（rán）也存在（zài）一些疑問，下麵（miàn）就由小編來為您簡單解答。問題一：不（bú）同規格的（de）木材是否可（kě）以混合烘幹？微波木材（cái）幹（gàn）燥（zào）器是使被加熱物成為發熱體，這樣化（huà）工微波幹燥機就可以帶動木材中含有的水量（liàng）蒸發幹燥。但是，不同規格（gé）的木材含水（shuǐ）量（liàng）不同，甚（shèn）至差異（yì）較大，使用微（wēi）波木材烘幹設備時不適合同時幹燥。問題二：微（wēi）波木材幹燥會不會導致木材開（kāi）裂甚至變形？這（zhè）個微波幹燥機現象基本上不存在。微波木材烘幹設備是有別於（yú）傳統烘幹設備的一種木材幹燥方（fāng）式，它的突出特點就是木材不會（huì）在幹燥過程中開裂或變（biàn）形，這是它的進步之處。不過，如果木（mù）料本（běn）身有裂縫，幹（gàn）燥過程中裂縫可能（néng）會變大。對於這一問題，廠家建議幹燥（zào）時，分別對不同厚度和含水量的木料進行調試記錄，方便下次幹燥時（shí）調試數值。

遠紅外幹燥是（shì）利用遠紅外線輻射元件（遠紅外（wài）線碳纖維發熱管）發生的遠紅外線為被加（jiā）熱物體所吸收，直接轉（zhuǎn）變為熱能（néng）而使得水分得以（yǐ）幹燥。紅外線是波長在0.72-1000μm範圍的電磁波，一般把5.6-1000μm取悅的紅外線稱為遠紅外線，而把5.6μm一下的成為近紅外線。遠紅外線在食品幹燥（zào）領（lǐng）域（yù）中發展很快。因為在幹（gàn）燥過程中食（shí）品物料表麵及內部分子可同時吸收遠紅外線（xiàn），也因（yīn）此幹（gàn）燥速度快（kuài），生產效率高，改造時間一般為金紅霞幹燥時間的一般，為熱風幹燥的十分之一。可以節約（yuē）能源，好點點僅為近紅（hóng）外線幹燥的一般，而且設備規模小，建設費（fèi）用低，幹燥後產品質量好。紅外線烤箱和隧道爐是食品工業生產中常見的的設備。

不需要熱傳導，加熱速（sù）度快，效率高。與傳統幹燥設備相比，幹燥速（sù）度可縮短近百倍。並且（qiě）不會對物料的營養成分造成嚴重（chóng）損失。與此同時，不管物料何種形狀，由於物料的介質內外同時加熱，物料的內外溫差小，加熱均勻，不會像傳統加熱中出現外焦內生的情（qíng）況（kuàng），從（cóng）而更（gèng）好地保證物料幹燥質量。對於（yú）使用中需要注（zhù）意：使用前（qián）要先抽微波再升溫加熱；將設備後麵的（de）進氣管用微波（bō）橡膠管與微波泵連接，接通微波泵電源（yuán）；可燃性和揮發性的化學物品切勿放入微波幹燥機箱內；幹燥結束後，先關閉電源，旋動放氣閥，解除箱內微波狀態，取（qǔ）出物料等。

微（wēi）波對流（liú）體中物質進行選擇（zé）性加熱（rè），對（duì）吸波物質有（yǒu）低溫催化作用（yòng）；能（néng）夠加速流體中固、液分離；具有低（dī）溫殺菌、均勻加熱、迅速升溫、快速穿透等功（gōng）能。達到去（qù）汙除濁殺菌的效果，不產生二次（cì）汙（wū）染。將汙水（shuǐ）送入2450兆赫的微波場（chǎng）中，根據“極（jí）性分子理論”，極（jí）性分子在微波場（chǎng）作用下，發（fā）生高頻振蕩，消耗（hào）能量而發熱。在單位體積內的物（wù）質，被吸收的（de）（轉（zhuǎn）化為熱（rè）能損耗）微（wēi）波功率Pa，與電（diàn）場（磁場）強度E、物質的（de）損耗角正切tgδ和頻率f成正比。物質吸收的微波能全部（bù）轉化為熱能，Pa即（jí）為單位時間內（nèi），單位物質體積中（zhōng）產生的能量。tgδ即為物質的介電（diàn）常數。微波除了能加速反（fǎn）應之外，還（hái）具（jù）有分子間（jiān）直接作（zuò）用而引起的“非熱（rè）效應（yīng）”。

微（wēi）波（bō）樹脂粉烘幹設備的（de）微波（bō）幹（gàn）燥技術具有區別於常規幹燥的獨特加熱機製，主要表現在遷移勢的差異以及遷移勢梯度方向的不同。傳統（tǒng）熱幹燥（zào）方式中，將熱（rè）量由表及裏地傳遞至樹脂粉中使水分蒸發，能量傳遞的原始推動（dòng）力則是溫度梯度。水分以（yǐ）蒸汽（qì）的（de）形式（shì）從樹脂粉內層轉（zhuǎn）移至表層，再（zài）由表層轉移至熱風，這個過程（chéng）需（xū）要克服氣膜阻力。常規幹燥過程中蒸汽擴（kuò）散方向與溫度梯度（dù）相反，導致擴散（sàn）受阻，傳熱效率降低（dī）。