據筆者了解,是(shì)一種既能完成幹燥,又可以(yǐ)造粒(lì)的裝置。通常來說,該機可將物料液體(tǐ)噴成霧狀,料液經塔體頂部的高速離心霧化器(qì),噴霧成極細微的霧狀液珠,使其與熱空(kōng)氣接觸,並在非常短(duǎn)的時間內可幹燥為成品。尤其適用於幹燥有些熱敏性的料液、懸浮液和粘(zhān)滯液體,比如牛奶、蛋等。同上文、微(wēi)波幹(gàn)燥機一樣,噴霧幹燥(zào)機操作中也需要注意一些事項。其一,噴霧幹(gàn)燥機閉式操(cāo)作過程中,噴有機溶劑(jì)(易燃)時,氧氣濃度(dù)必須控製在(zài)5%以(yǐ)下,否則有機溶劑有燃燒危險(xiǎn);其(qí)二,在開、閉檢查噴(pēn)霧幹燥機門(mén),拆裝風管、旋風分離器、霧(wù)化裝置(zhì)時,防止手、手指被挾住。
尺寸長寬高:約20500*1800*2200mm(可按車間尺寸定製(zhì))微波(bō)幹燥設備(bèi)的 優勢更為明顯的是,可以連續24小時生產,操作簡單,易(yì)於控製,節省(shěng)人工。微波(bō)幹(gàn)燥設備(bèi)烘幹加熱隻要短短幾分鍾就可以去掉物料的水分,產能提高了。設備在工作的過程中,還(hái)不產生三廢,達到環保的要求。因此現在比(bǐ)較潮流的(de)設備也就(jiù)是微波設備(bèi)了。
淘汰了自然解凍的解凍間和架子,避免了(le)水解凍的水源浪費。環(huán)境清潔衛生,產品質量(liàng)便(biàn)於控製。3、均勻解凍微波(bō)解凍(dòng)能(néng)使(shǐ)物料表裏同(tóng)時受到電磁場的作用而產生熱量。所以(yǐ)解凍均勻性好,不會出現外熱內冷的現象。4、保證營(yíng)養性,具(jù)有熱效應和生物效(xiào)應,能保持解(jiě)凍物料的口味,蛋白質、氨基酸、維生素等營養成份不受破壞。微(wēi)波快速解凍的特性使解(jiě)凍物料能夠快速經(jīng)過(guò)細菌大量繁殖的溫度區域,避免汙染。
化工藥物幹燥設備在脫水前先經過(guò)凍結處理,從而凝固形成穩定的骨架結構,在經過真空處理,水分升(shēng)華實現幹燥的目的後,骨架結構仍可保持穩(wěn)定,使得幹製品保持原有形態。在幹燥過(guò)程中,食品物料會形成多孔結構,獲(huò)得良好的速溶性和複水性。食品物料中(zhōng)的水分在凍(dòng)結處理後以冰(bīng)晶形態存在,原來榮(róng)譽水的溶解物質會(huì)均勻(yún)分布在物料中(zhōng)。藥物幹(gàn)燥設備處理時這(zhè)些溶解物質會析出,避免了物料內部水分向(xiàng)表麵遷移所攜(xié)帶的溶解物質析出而造成表麵硬化的現象。凍幹的後一階段仍在真空條件下進(jìn)行,因而脫水比較徹底,經過凍幹的製品水分(fèn)活度較低(dī),在配以真空或(huò)者充氮等特殊包裝,可以在常溫下(xià)長期保(bǎo)存,這樣食品在運輸過程中就不需要再建(jiàn)立耗子巨(jù)大的冷鏈,且幹燥後製品種類請,運輸、攜帶更方便。
優勢凸顯,故在市場上需求旺(wàng)盛,市場規模不斷(duàn)擴大。微波真(zhēn)空幹燥箱其微波源(yuán)技術能夠確保係統24小時連續工作。其中,磁控管(guǎn)為進口原裝水冷管,使用(yòng)壽命更長,可以配備定(dìng)製的高(gāo)壓變壓器,性能穩定。此外,可(kě)以根據產品脫水工藝曲(qǔ)線合理布置微波饋(kuì)口,在實現有(yǒu)效脫水的同時,盡量(liàng)降低物料(liào)的溫度,從而提高能量利用率。同時,可以根據空氣飽和度(dù)曲線和脫水工(gōng)藝曲線設定物料(liào)及溫度(dù)、微波功率(lǜ)等更佳(jiā)參數組合,提高微波能(néng)利用率,確保脫水效(xiào)率。
1.與常規幹(gàn)燥法相比,微波樹脂粉烘幹設備的幹燥快速高效。 樹脂粉微波烘(hōng)幹設備的幹燥過程中(zhōng),樹脂粉中(zhōng)全部(bù)水分(fèn),即內層和表層水分(fèn)同時被微波選擇性加熱(rè),水分受熱後瞬(shùn)間產生汽(qì)化(huà),而樹脂粉內層與表層氣膜及空氣產生巨大的壓差,形成(chéng)巨大推動力,使水分快速地由樹脂粉內部轉移至空氣中。