選擇性加熱，物（wù）質吸收微（wēi）波的能力，主要由其（qí）介質（zhì）損耗因數來決定。介質損耗因數大的物質對微波（bō）的吸收能力就強，相反，介質損耗因數小（xiǎo）的物質吸收微波的能力（lì）也弱。由於各物質的損耗因數存在差異，微波加熱就表現出選擇性加熱的特點。物質不同，產生的熱（rè）效果也不同。水（shuǐ）分子屬（shǔ）極性分子（zǐ），介電常數（shù）較（jiào）大，其介質損（sǔn）耗（hào）因數（shù）也很大，對微波具有強吸收能力。而蛋（dàn）白質、碳水化合（hé）物等的介電常（cháng）數相對較小（xiǎo），其對微波的吸收能力比水小得多。因此，對於食品來（lái）說，含水（shuǐ）量的多少（shǎo）對微波加熱效果影響很大。

接下來我們（men）就來說一下微波爐，微波爐主要是它會發射一種微波加快食物內部分子的熱運動，讓整個的食物快速的熱起來，這也是很多的上班族喜歡（huān）微波爐的原因，所在畢竟一餐飯也（yě）不過才一兩分鍾，實在（zài）是非常的方便（biàn）。但是經過加（jiā）工過的食品是有著（zhe）一定的致癌性（xìng）的（de），如果是青菜的話，那麽會損傷很（hěn）多的維生（shēng）素，這一點（diǎn）實在是不可避免的，而且這並不（bú）是空穴來風，而是（shì）有著明（míng）確的科學研（yán）究證明的。所以在我們的日（rì）常生活（huó）當中如果能（néng）夠避免使用微波爐的話（huà）還是盡量避免一下比較好，而且（qiě）加工過的牛奶，也會產生一定（dìng）的變質，出現的一些安全性事故，也是比較大的，所以我們的健康考慮，還是要盡量的（de）少使用。

工藝與傳統的（de）汙水（shuǐ）處理工藝相比，其優點（diǎn）是工藝流程大大簡（jiǎn）化，且減少（shǎo）大量的管網工程，對（duì）進水的pH，濃（nóng）度、溫度等無（wú）特（tè）殊要求。工藝流程圖見圖2-1。工藝流程格柵：清除汙水中較大顆粒.砂石、木塊、塑料等大（dà）塊雜物（wù）；調節池：調（diào）節水量和水質（zhì），降低對後（hòu）續處理構築（zhù）物的衝擊負荷；混合器：將汙水與投加的（de）1＃、2＃添加劑進行充分混合與（yǔ）振蕩；微波反應器：汙染物（wù）與添加（jiā）劑進行物理化學反應以（yǐ）及微波低溫催化的物化反應；沉降過濾設備：實現固液分離，達到排放或回用目的，汙泥則脫水外運或用作其他用途。

1.安裝新的工業微波烘幹設備零部件就可以（yǐ）使微波生產線運行,節省（shěng）大筆新設備投入.專業的（de）配件生產（chǎn）廠家擁有豐（fēng）富的製造經驗和精湛的技術,龐大的研發投入降低了微波設備配件的成本（běn）.質優價廉的產品受到歡迎是理所當然的.2.節約資源,提高微波烘幹設備資源（yuán）利用率.即使您不在意更新機器的成本,報（bào）廢一件可以修（xiū）好的設備仍然不被提倡.這不利於資源的利用率提高,是浪費行為.3.避免新（xīn）機磨合.微波設備操作簡單,易於控製.但更換新機器還是需要一段時（shí）間（jiān）來適應和磨合.相信這一點操作人員深有體會. 　

在食品生產中，常常會涉及幹（gàn）燥工序，而幹燥設（shè）備在過程中發揮著（zhe）重要的作用。隨著（zhe）食品幹燥行業的快速發展，市（shì）麵上出現了多種幹燥設備，有、微波幹燥機、噴霧幹燥機、閃蒸幹燥機（jī）等等。那麽，一起來看看這些幹燥（zào）設備原理及使用需要注意什麽問題吧！ 在食品生產中，常常會涉及幹燥工序，而幹（gàn）燥設備在食品幹燥過程中發揮著重要的作用。隨著食品幹燥行業的（de）快速發（fā）展，市麵上出現（xiàn）了多種幹燥設備，有真空幹燥機、微波幹燥機、噴霧（wù）幹（gàn）燥機、閃蒸幹燥機等（děng）等。那麽，一起來看看這些幹燥設備原理及使用需要注意什麽問題吧！

微波（bō）設備配件的前景:近年來,微波（bō）技術在世界範圍內都迅速發展,工業領域對微博技術的需（xū）求也不斷上升,隨之而來的是微波設備配件的廣泛普及（jí）.眾所周知,它們多種多（duō）樣（yàng）,擁有（yǒu）龐大的家族群體,必然能夠滿足不同微波設（shè）備的需要.例如和可能需要同（tóng）一個配（pèi）件,而（ér）同樣是微波硫化機,可能會因為工作量的不同而需要不同的配件.我們必須相信（xìn）,隨著技術的不斷精進,微波配（pèi）件品質會更（gèng）好（hǎo）,安裝也會更加便捷.