由於幹燥木材時滲透性增加，在（zài）幹燥過程中加熱（rè）均勻，木材中水分由內向外同時排出，使木材的膨脹收縮係數基本一致，這樣可（kě）以大限度地避免木材在幹燥過程（chéng）中出現的變形、開裂等缺陷，且幹燥均勻。3.可（kě）保持木材原有的色（sè）澤。溫度越高（gāo）、作用時間越長、含（hán）水率越高 則木材（cái）變色越快。木材微波幹燥周期與常規幹燥相比要縮短幾十至上百倍，而且每次加熱要經（jīng）過由低溫到高溫的過程（chéng），因而在高溫（wēn）下停（tíng）留的時間更短，所以用鏈板式（shì）微波幹燥木材設備幹燥木材幾乎不改變木材的原色（sè）澤。

工業微波（bō）真空幹燥淘汰（tài）了（le）自然解凍的解（jiě）凍間和架子，避免了水解凍的水源浪費。環（huán）境（jìng）清潔衛生，產品質量便於控製（zhì）。3、均（jun1）勻解凍微波解凍能（néng）使物料表（biǎo）裏同時受到電（diàn）磁場（chǎng）的作用而產生熱量。所以解凍均勻性好，不會出現外熱內冷的（de）現象。4、保證營（yíng）養性，微波真空幹燥哪家（jiā）好具有（yǒu）熱效應和生物效應，能保持解凍物料的口味，蛋白（bái）質（zhì）、氨（ān）基酸、維生素等營養成份不受破（pò）壞。微波快速解凍的（de）特性使解凍物料能夠快速經過細菌大量繁殖的溫度區域，避免汙染。

接下（xià）來我們就來說一下微波爐，微波爐主要是它會發射一種微波加快食（shí）物內部分子的熱運動，讓整（zhěng）個的食物快速的熱起來，這（zhè）也（yě）是很多（duō）的上（shàng）班族喜（xǐ）歡微波爐的原因，所（suǒ）在畢竟一餐飯也不過才一兩分鍾（zhōng），實在是非常的方便。但是經（jīng）過加工過的食品是有著一定的致癌性的，如果是青菜的話，那麽會損傷很多的維生素，這一點實在是不可（kě）避免的，而且這並（bìng）不是空穴來風，而是有著明確的科學研究證明的。所（suǒ）以在我們的日（rì）常生活（huó）當中如（rú）果能（néng）夠避免使用微波爐的話還（hái）是（shì）盡量避免一下比較好，而且加工過的（de）牛奶，也會產生一定的變（biàn）質，出現的一些安全性事故，也是比較大的（de），所以我們的健康考慮，還是要盡量的少使用。

在使用生產線幹燥時，蛋托中的水分比（bǐ）其中的幹物質對微波吸收大的多，溫度也就（jiù）高得多，這種產品內部微波對水（shuǐ）的選擇加熱的結果，使得水分迅速蒸發，使產品不至於過熱。特別應該指出的是，其中的幹物質主要（yào）是（shì）通過傳導傳熱（rè），溫度會相對地低，這樣在蛋托內部就產生溫度均衡的作用。工作原理圖高效利用微波能（néng）的微波蛋托烘幹機、微波橡膠烘幹工藝等給加工工（gōng）業帶來了極大的便利，微波技術必將推（tuī）動多個行業（yè）的進步與發展。

的應用不斷擴大，微波（bō）設備的結構、功率配置是根據具體客戶生產（chǎn）工（gōng）藝而確定的，可按照產品的實（shí）際情況量身定（dìng）做對應的設備。一台的（de）主要（yào）構造主要分以下幾部分（fèn）： 1、微波加熱係統（tǒng）：即（jí）微波設備的內部空（kōng）間，物料在微波腔體內被（bèi）加熱幹燥或滅菌（jun1）部分； 2、微（wēi）波發生係（xì）統：俗稱（chēng）磁控（kòng）管，它將（jiāng）電能轉化為微（wēi）波能； 3、波導（激勵（lì）腔）：由磁（cí）控管（guǎn）發出的微波經波（bō）導激勵進入微波（bō）腔體內，其作（zuò）用是將微波的能量（liàng）通過波導的模式射入到需要加熱幹燥殺菌的物料上；4、微波抑製係統：如微波（bō）爐門、微波抑製器和其它抑製機構，防止並控製微波泄露（lù）達到國標要求； 5、微波輸送係統：指軌道或傳送帶等輸送機構；