微（wēi）波木（mù）材烘幹器是有（yǒu）別（bié）於傳統木材幹燥的（de）一種機器，既（jì）然與傳（chuán）統木材幹燥有所不同，人們對微波木材烘幹設備自然也存在一些疑問，下麵（miàn）就由小編（biān）來為您簡單解答。問題一：不同規格的木材（cái）是（shì）否可以混合烘幹？微波木材幹燥器（qì）是使被加熱物成為發熱體，這樣工業微波烘幹就可以帶動木材中含有（yǒu）的水量蒸發幹燥。但（dàn）是，不同規（guī）格的木材含水量不同，甚至差異較大，使用微波（bō）木材烘幹設備時不適合（hé）同時幹燥。問題二：微（wēi）波（bō）木材幹燥（zào）會不會導致木材開裂甚至變形？這個微波烘幹（gàn）現象基本上不存在。微波木材烘幹設（shè）備是有別於傳統烘幹設備的一種木材幹燥方式，它的（de）突出特（tè）點就是木材不會在幹燥過程（chéng）中開（kāi）裂或變形，這是它的進（jìn）步之（zhī）處。不過，如果木料本身有裂縫，幹燥過程中裂縫（féng）可能會變大。對（duì）於這（zhè）一問題，廠家建議幹燥時，分別對不同厚（hòu）度和（hé）含水量的木料進（jìn）行調試記（jì）錄，方便下次幹燥時調試數值。

排濕排熱係（xì）統：排出（chū）微波加熱箱體內的（de）水蒸（zhēng）汽和電源箱內的電器配件工作時產生的（de）熱氣，解決微波箱體內的（de）過熱、溫度過高問題； 7、測量係（xì）統：如測量物料的溫度和幹燥室內的濕度，這些測量數據直接通過儀表顯示出來； 8、：這一（yī）部分主要包括普通控製按（àn）鈕和控製台，接受操作人員的控製，從而控製整台設備的運行（háng），通過控製台設置各（gè）種工藝參數和（hé）顯示工作過程中的有關狀（zhuàng）態；9、其它：如電力驅動係統部分，冷卻係統，自動（dòng）糾偏係統（tǒng）等，其它配套部分等可按客戶要求（qiú）配置。

真空（kōng）中，電磁波的（de）傳播速度極快（kuài），穿（chuān）透蛋托的時間極為短暫。能夠對蛋托的（de）內外部同時進行（háng）加熱（rè）幹（gàn）燥。在實際微波幹燥應用下，當蛋托的表麵水分蒸發時，蛋托將（jiāng）具有從內向外的溫度梯度，使得水（shuǐ）分遷移的方向和傳熱方向一致（zhì），可以大大提高幹燥速率。而傳統的加熱（rè）方式是從蛋托外部開始加（jiā）熱，再利用熱（rè）傳導方式將（jiāng）熱量傳（chuán）遞到蛋托（tuō）內部，蛋托（tuō）中溫度梯度由外而內，溫升速度慢。

筆者周末去超市購物，發現某薯片品牌出了新口（kǒu）味，貨架上的新品已經被（bèi）零食愛好者一搶而空。薯（shǔ）片在零食喜愛榜的排名一直居高不（bú）下，市場上售賣的薯片類型也以（yǐ）油炸薯片（piàn）為主。隨著人們對健康的關注度越來越高，市場上也開（kāi）始（shǐ）出（chū）現了烘焙類薯片。油炸薯片顧名思義就是將土（tǔ）豆切片後進行高溫油炸（zhà），成品含30%~40%的脂肪量。碳水（shuǐ）化合物（wù）在高溫油炸時還會生成丙烯酰胺，長期食用不利於身體健康。烘焙薯片在（zài）製作（zuò）過程中不使用油炸，降（jiàng）低了成品的脂肪（fáng）量，也不（bú）會生成丙烯酰胺，比油炸薯片（piàn）更加健康。現在的工業化生產線上，烘焙薯片的生產工藝（yì）主要有兩種：熱烘幹和微波烘幹。

幹燥木材的時候，由於熱量不是（shì）從木材外部傳（chuán）入，而是在木材（cái）內部水分（fèn）子和木材摩（mó）擦直接產生（shēng）熱能，又稱體積加熱。 這種體積加熱使被幹燥的木（mù）材沿整個（gè）厚度幾乎同時熱透，而且熱透所需時間（jiān）與木材厚度無關。木材內部的水（shuǐ）分迅速汽化，形成向外擴散的壓力，同時由於木（mù）材表麵有熱損失以及水分的蒸發，故實際上木材內部溫度高於表麵溫（wēn）度，因此和含水率梯度方向一致，大大地加快（kuài）了水分的（de）移動（dòng）速度。