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工業閃蒸幹燥設備的保修方麵,一(yī)般廠家都是針對在保修期(qī)內,對公(gōng)司責任性的故障以及質(zhì)量問題給(gěi)予免(miǎn)費修理及更換零部件。公司(sī)購入的其它品牌(pái)的元器件發生故障,在公司保修(xiū)範圍內的進行(háng)保修,更換的(de)消耗品要支付一定費用。我公司生產的閃蒸幹燥(zào)設(shè)備廠家設備按國家(jiā)標準質(zhì)保一年,終身維修。從到貨時間開(kāi)始計算,一年內出現任(rèn)何質(zhì)量問(wèn)題(tí)免費進行維修,對於不屬於保修範圍內的損(sǔn)壞,我公司可以負責維修,但是需要(yào)收取一(yī)定的成本費用。超(chāo)過保修期後發生的損(sǔn)壞或(huò)故障,我公司收取(qǔ)成本(běn)費(fèi)用負責終(zhōng)身(shēn)售後服務。
在(zài)微(wēi)波蛋托烘(hōng)幹機中,裝置是全封(fēng)閉的,各組(zǔ)成部分都基本不吸收微波,故微波主要(yào)用於加(jiā)熱媒(méi)質,產生的微(wēi)波能量損耗較小(xiǎo)。另外微波光速進入濕蛋托內部,瞬間轉(zhuǎn)化為熱能,微波直接加熱蛋(dàn)托而不加熱空氣。加熱裝置是(shì)一個用特殊金屬材(cái)料製製成(chéng)的封閉腔體,壁(bì)麵完全反射微波,從(cóng)而避免了微波泄漏,因此微波基本上被(bèi)濕蛋托完全吸收,加熱過程基本沒有熱量耗散。相同的(de)負荷,微波幹燥能耗小於電熱幹燥能耗的10%,最終實現了微波蛋托(tuō)烘幹機的節能。
選擇性加(jiā)熱(rè),物質吸收微(wēi)波的能力,主要由其介質損耗因數來決定。介質損耗因數大的物質對微波(bō)的吸收能力(lì)就強,相反,介質損耗因數小(xiǎo)的物質吸收微波的能(néng)力也弱。由於(yú)各物質的損耗(hào)因數存在差異,微波加熱就表(biǎo)現出(chū)選擇性加熱的特點。物質不同,產生的熱效果也不同。水分子屬極性分子,介電常數較大,其(qí)介質損耗因數也很大,對微波具(jù)有強吸收能力。而蛋白質、碳水化合物等的介電常數相對較小,其對微波的吸收能(néng)力(lì)比水小得多。因(yīn)此(cǐ),對於食品來說,含水量的多少對微波加熱效果影響很(hěn)大。
微波是一種電磁(cí)波,與其他通過介質烘幹的方式相比,微(wēi)波功率的數據(jù)設定更加穩定,數(shù)據調試也更加靈活準確(què)。使用時,設備既不(bú)會產生廢水也不會產生廢氣(qì),綠色無汙染。與電、紅外線等方式相比,微波烘(hōng)幹(gàn)機基本可以節能(néng)30%以上,降(jiàng)低生產成本(běn)。還有一個特點就是在保留食材原本(běn)色澤和味道的同時還能(néng)使食材膨化,產品口感會更加酥脆(cuì),提高產(chǎn)品質量。以土豆為原料的薯(shǔ)片,市場上出現(xiàn)的紅(hóng)薯片、山藥片等產品也受到了很多消(xiāo)費者的喜愛。同樣,紅薯片(piàn)、山藥片也能通過烘幹製作成烘焙類零食(shí)。