微波木材（cái）烘幹器是有別於傳統木材幹燥的一種機器（qì），既然與（yǔ）傳統木材幹燥有所不同，人們對微波木材烘幹設備自然（rán）也（yě）存在一些疑問（wèn），下麵就由小編來為您簡（jiǎn）單解答。問題一：不同規格（gé）的木（mù）材是否可以混合烘幹（gàn）？微波木材幹（gàn）燥器是使被加熱物成（chéng）為發熱體，這樣就可以帶動木（mù）材中含有的（de）水量蒸發幹燥。但是，不同規格的木材含水（shuǐ）量不同，甚至差異較大，使用微波木（mù）材烘幹（gàn）設備時不適合同（tóng）時幹燥。問題二：微波（bō）木材幹燥會不會導致木材開裂甚至變形？這個現象基本上不存在。微波木材烘幹（gàn）設備是（shì）有別於傳統烘幹設備的一種木材（cái）幹燥方（fāng）式，它的突出特點就是木材（cái）不會在幹燥過程中開裂或（huò）變形，這是它的進步之（zhī）處。不過，如果木料本（běn）身有裂縫，幹燥過程中裂縫可能（néng）會（huì）變大。對於這一問題，廠家建（jiàn）議（yì）幹燥時，分別對不同厚度和含水量的（de）木料進行（háng）調試記錄，方便下次幹燥時調試數值（zhí）。

在食品生產中，常常會涉及（jí）幹燥工序，而（ér）化（huà）工（gōng）大型微波（bō）烘幹設備在食品幹燥（zào）過程中發揮（huī）著重要的（de）作用。隨著食品幹燥行業的快（kuài）速發展，市麵上出現了多種幹（gàn）燥設備，有真空幹燥機、微波幹燥機（jī）、噴霧幹燥機、閃蒸幹燥機等等。那麽，一起來看看這些大型微波烘（hōng）幹設備原理及使用需要注意什麽問題吧（ba）！ 在食品生產中（zhōng），常常會涉及幹燥工序，而幹燥設備在食品幹燥過（guò）程中發揮著重要的作用。隨著食品幹燥行業的快速發展，市麵上出現了多種幹燥設備，有真空（kōng）幹（gàn）燥機、微（wēi）波幹燥機、噴霧幹燥機、閃蒸幹（gàn）燥機等等。那麽，一起來看看這些幹燥設備（bèi）原理及使用需要（yào）注意什麽問（wèn）題吧！

微（wēi）波是一種電磁（cí）波，與其他通過介質烘幹的方式（shì）相比，微波功率的數據設定更加穩定，數據調試也更加（jiā）靈活準確。使用時，設備既不會產生廢水也不會（huì）產生廢氣，綠色無汙染。與電、紅外線等方（fāng）式相比，微（wēi）波烘幹機基本可以節能30%以上，降低生產成本。還有一個特（tè）點就（jiù）是在保留食材原本色澤和味道的同時還能使食材膨化，產（chǎn）品（pǐn）口感會更加酥脆，提高產品質量。以土豆為原料的薯片，市場上出（chū）現的紅薯片、山藥片等產品也受到（dào）了（le）很（hěn）多消費者的（de）喜愛。同樣（yàng），紅薯片（piàn）、山藥片也能通過烘幹製作成烘焙類零食。

淘汰了自然解凍的解凍間和架子，避免了水解凍的水源浪（làng）費。環境清潔衛（wèi）生，產品（pǐn）質量便於控製。3、均勻解凍微波解凍能使物料表（biǎo）裏同時受到電磁場的作用而產生熱量。所以解凍均勻性好，不會出現外熱內冷的現象。4、保證營養性，具（jù）有熱（rè）效應和生物（wù）效應，能保持解凍物料的口味，蛋（dàn）白質、氨基酸、維生素（sù）等營養成份不受破壞。微波快速解（jiě）凍（dòng）的特性使解凍物料能夠快速經過細菌大量繁殖的（de）溫度區域，避免汙染。