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蘇州廚房設備和麵機使用（yòng）方法及安全操作規程

蘇州廚房設備和麵（miàn）機使用（yòng）方法及安（ān）全操作規程 一、和（hé）麵機安全操作規程 1、和（hé）麵機在開機前應認真檢查設備（bèi）情（qíng）況及電路（lù）情況，確認無誤後方可（kě）開機使（shǐ）用。 2、和麵機反轉時間不能過長，翻鬥傾斜到位後應用刀斷麵團，正反（fǎn）...

蘇州廚房設備服務需（xū）要實力保（bǎo）證

蘇州廚房設備 服務需要實力保證! 劣質防火板因為要降低成（chéng）本，采用的多為模仿國外並製作粗糙的色紙，談不上什麽設（shè）計與時尚。 因此，由於其色紙采用是（shì）劣質油墨且品質控製不良（liáng），很容易發生褪色和色差等（děng）現象。 ...

蘇州廚房怎麽防潮呢？

廚房（fáng）的油（yóu）煙和潮濕常常困（kùn）擾（rǎo）著（zhe）很多朋友，更重要的是，長期的潮（cháo）濕（shī）帶來的病（bìng）菌會對家人的健（jiàn）康造成嚴重的影響。那麽我們該如何做好（hǎo）廚房的防潮工作呢？ 民間土方 　有一些方法不需要花（huā）費，隻需要廢物利用，正（zhèng）符合時下環保低...

選擇廚具的原則

1、衛（wèi）生（shēng）的原則。 　　廚房用（yòng）具要有抗禦汙染的能力，特別是要有防止蟑螂、老鼠（shǔ）、螞蟻等汙染食品的功能，才能保證整（zhěng）個廚房用（yòng）具的內在質量。目前市場上有的櫥櫃已采取全部安裝防蟑條密（mì）封，此項技術能有效防止食 ...

不鏽鋼餐具使用注意事項

1、不可長時間盛放鹽、醬油、醋、菜湯等，因為這些食品中含有很多電解（jiě）質，如果長時間盛放，則不鏽鋼同樣會像其他金（jīn）屬一樣，與這些電解質（zhì）起電化學反應，使有毒的金屬元素被溶解出來（lái）。 2、切（qiē）忌用不鏽鋼（gāng）鍋煲中藥，因為...
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