集合了幹燥、粉碎、篩分，是一種連續式幹燥設備（bèi），非常適（shì）合膏糊狀、漿狀物（wù）料、濾餅等物料的幹（gàn）燥，如大豆蛋白、小麥澱粉、酒（jiǔ）糟、小（xiǎo）麥糖等等。據介紹，該機幹燥室內周向氣（qì）速高，物料（liào）停留時間短，避免物料粘壁及熱敏性物（wù）料變質，並（bìng）能夠一次（cì）幹燥成均勻的（de）粉狀產品，省去了粉碎、篩分等工序。但是，用戶還需要在操作時（shí）注意一些事情。起先要注意開機順序，引（yǐn）風機、鼓風機（jī）、冷卻水電機閥門、除塵泵（bèng）、攪拌機（jī）、加料機等。具體來說，熱風裝置點燃熱風爐，熱（rè）風溫度達到額定溫度（dù）時，開啟攪拌機、加料機，對物料進行閃蒸幹燥。另（lìng）外，建議隨時觀察（chá）冷卻裝置運行情況，切忌因冷卻部位缺水影響閃蒸幹燥效果。

微波幹燥過程的溫度場分布受介質本身的介電性質（zhì）影響，介電性質又是介質本身的溫度或含水率的非（fēi）線（xiàn）性（xìng）變化函數。微波幹燥過程，因為低溫度和高含水率的（de）地方，介電（diàn）常數和介電損耗高，所以工業微波真（zhēn）空幹燥將（jiāng）集中在相（xiàng）應位置，使得溫（wēn）升更（gèng）快。微波加熱原理決定微波僅加熱濕材料內的極性材（cái）料而不加熱（rè）基（jī）質材料。因此，在微波真空幹燥加熱濕材料的過程中，主要（yào）是水分被加熱（rè），並且基質材料僅在濕（shī）氣排放過程（chéng）中通過熱傳導具有一定的（de）溫度升高。

工藝流程短，絮凝沉澱速度快，占地麵積小。用微波汙水處理（lǐ）技術日處（chù）理2500噸水的工（gōng）程，總占地麵積不到300m2，其中微波能（néng）水處理機組設備僅（jǐn）占地64 m2，約（yuē）為普（pǔ）通活性汙泥法處理工藝的1/6—1/10（傳統方（fāng）法總占地麵積大於2000m2）。工程投資強度（dù）低，建設工期短。由（yóu）於（yú）本身的獨特性，不必鋪設龐（páng）大（dà）的管網和（hé）水池，土建簡單；設備結構（gòu）緊湊，且為組塊拚裝式，施工安裝快捷方便（biàn），大大縮短工期，日處理量為2500m³­­­的單套機組的工程安裝半個月左右即可完成。設備運（yùn）行時，每小時耗電僅為（wéi）40度，折合0.4度/噸水，計算（suàn）綜合運營成本約為0.5～1.2元（yuán）/噸水。

微波烘幹也是時下大熱的製作烘焙薯（shǔ）片的工藝。微（wēi）波（bō）想必大（dà）家都不陌生，大多數家庭都有使用微波爐，兩者工作原理相似。采用微波對物料進行烘幹，同樣（yàng）也是全自動化控製。與家用微波爐（lú）相同，的特點之一就是即（jí）開即用。它無需（xū）加熱介質，放入物料（liào）後，微波直接對物料起作用，時間短、效率高。