遠紅（hóng）外幹燥是利用遠紅外線（xiàn）輻射元件（遠紅外線碳纖維發熱管）發生的遠紅外線為被加熱（rè）物（wù）體所吸收，直接轉變為熱能而使得水分得以幹燥。紅外線是波長在（zài）0.72-1000μm範圍的電磁波（bō），一般把5.6-1000μm取（qǔ）悅的紅外線稱為遠紅外線，而把5.6μm一下的成為近紅（hóng）外線。遠紅（hóng）外線在食品幹（gàn）燥領域中發展很快。因為在幹燥（zào）過程（chéng）中食品物料表麵及（jí）內部分子（zǐ）可同時（shí）吸收遠紅外線，也因此幹燥速度快，生產效率高（gāo），改造時間一般為金紅霞（xiá）幹燥時間的一般，為熱風幹燥的十分之一。可以節約（yuē）能源，好點點僅為近紅外線幹燥的一般，而（ér）且設備規（guī）模小，建設費用低，幹燥後（hòu）產品質（zhì）量好。紅外線烤箱和隧道爐是食品工業生產中常見的的設備。

1.安裝新（xīn）的零部件就可（kě）以（yǐ）使微波生產線運行,節省大筆新設備投入.專業（yè）的配件（jiàn）生產廠家擁有豐富的製造經驗和精（jīng）湛的技術,龐大的研發投入降（jiàng）低了微（wēi）波設備配件的（de）成本.質（zhì）優（yōu）價廉的產品受到歡迎是理所當然的.2.節（jiē）約（yuē）資源（yuán）,提高資源利用率.即使您（nín）不在意（yì）更新（xīn）機器的成本,報廢一件可以修好的設備仍然不被提（tí）倡.這不利於資源的利用率提高,是浪費行為.3.避免新機磨（mó）合.微波設備操作簡單,易於控製.但（dàn）更換新機器還是需（xū）要一段時間來適應和磨合.相（xiàng）信這一點操作人員深有體會（huì）. 　

今天小編要講的微波幹（gàn）燥設備（bèi），微波（bō）烘幹機，主要是在工（gōng）業方麵的應用。對於（yú）原料生產廠家（jiā）生產過程中的，幹燥，烘幹等工藝的處理。例如：化工原料的幹燥；粉體材料的幹燥；耐火材料（liào）的幹燥；建材的幹燥等等。還有食品企業的原（yuán）料（liào）的處理。例如：雜糧的（de）熟化，烘焙；茶葉的殺青烘幹；醬菜的殺菌（jun1）；豆製品的烘幹、殺菌；肉製品的脫脂；海產品的烘烤（kǎo）。寵物用品企業的應用，例如：貓砂的烘幹；狗糧的膨化、殺菌；魚飼料的烘幹、殺菌；再就是中藥材企業（yè）的藥材的（de）幹燥、殺菌（jun1），例如中藥飲片的烘幹（gàn）、殺菌；中藥材的烘幹、殺菌；醫藥（yào）原液的殺菌；口服液的（de）殺菌（jun1）；還有就是製造企業的一些應用，例（lì）如：繩子的幹燥；木（mù）材的烘幹；紙（zhǐ）製品的烘幹；橡膠的加熱；陶瓷的定型；以上便是微波幹燥設備的部分應（yīng）用（yòng）了。

食品在（zài）真空條件下幹燥，使物料中的易氧化成（chéng）分不至於氧（yǎng）化變質。同時，因低壓缺（quē）氧，能殺死或（huò）者（zhě）抑製某些微生物的活力。食品在低溫條件下幹燥，是的物料（liào）中的熱敏性成分能夠保留下來，營（yíng）養成分和風味物質損失少，可以大限度地保（bǎo）留食品中的原有成分，使食品的色香味都得到較好地保持。真空冷凍幹燥的原理： 食（shí）品烘幹幹燥設備又稱冷凍升華幹（gàn）燥，簡稱凍幹。它是將濕物（wù）料降低（dī）溫度凍結，然後在真空條件下使物料中（zhōng）的水分（fèn）有（yǒu）固態冰直接升華為水蒸氣而排出，從而達到（dào）脫水幹燥的目的。整個烘幹幹燥設備凍幹過程包括三個分（fèn）過程，分別是物料的（de）於東、升華幹燥和解析（xī）幹燥。