微波（bō）幹燥過程的溫度場（chǎng）分布受介質本身的介電性質影響，介電（diàn）性（xìng）質又是介質本身的溫度或含（hán）水率的非線性變化函數。微波幹燥過程，因為低溫度和高含水率的地方，介電常數和介電損（sǔn）耗高，所以工業微波真空幹燥設備（bèi）將集（jí）中（zhōng）在相應位（wèi）置，使（shǐ）得溫（wēn）升更（gèng）快。微波加熱原理決定微波僅加熱濕（shī）材（cái）料內的極性材料而不加熱基質材料。因此，在微波真空（kōng）幹燥設（shè）備加熱濕材（cái）料的過程（chéng）中，主要是（shì）水分被加熱，並且基質材料僅在濕氣排放過程（chéng）中通過熱傳導具有一定（dìng）的溫度升（shēng）高。

今天小編要講的（de）微波幹燥（zào）設備，微波烘幹機（jī），主要是在工業方麵的應用。對於原料生產廠家生產過程中（zhōng）的，幹燥，烘幹等工藝（yì）的處（chù）理。例如：化工原料（liào）的幹燥；粉體材料的幹燥；耐火材料（liào）的幹燥；建（jiàn）材的幹燥等等。還有食品企業的原料的處理。例如：雜糧的（de）熟化，烘（hōng）焙；茶葉的殺青烘幹；醬（jiàng）菜的殺菌；豆製品的烘幹、殺菌；肉（ròu）製品的脫脂（zhī）；海產品的烘（hōng）烤。寵物用品企業（yè）的應用，例如（rú）：貓砂（shā）的烘幹；狗糧的膨化、殺菌；魚飼料的烘幹、殺菌；再就是中藥材企（qǐ）業的藥材的幹燥、殺菌，例如中藥飲片的烘（hōng）幹、殺菌；中藥材的烘幹、殺菌；醫藥原液的殺菌（jun1）；口服液的殺（shā）菌；還有就是（shì）製造企業的一些應用，例如：繩子的（de）幹燥；木（mù）材的烘幹；紙製品的烘幹；橡膠的加熱；陶瓷的定型；以上便是微波幹燥（zào）設（shè）備的部分應用（yòng）了。

的應用不（bú）斷（duàn）擴大，微（wēi）波設備（bèi）的（de）結構、功率配置是根據具體客戶生產工藝而確定的，可按照產品的（de）實際情況量身定做對應的設備。一（yī）台的主（zhǔ）要（yào）構造主要（yào）分以下幾部分： 1、微波（bō）加熱係統：即微波設備的內部空間，物料在（zài）微波腔（qiāng）體內被加熱（rè）幹燥或滅菌部分； 2、微波（bō）發生（shēng）係統：俗（sú）稱磁控管（guǎn），它將電能轉化為微波能； 3、波導（激勵腔）：由（yóu）磁控管（guǎn）發出（chū）的微波（bō）經（jīng）波導激勵進入微波腔體內，其作用是（shì）將微波（bō）的能量通過（guò）波導（dǎo）的模式射入到需要加熱幹燥殺菌的物（wù）料上（shàng）；4、微（wēi）波抑製係統：如微波（bō）爐門、微波抑製器和其它抑（yì）製機構，防止並控製微（wēi）波泄露達到國標要求； 5、微波輸（shū）送係統：指軌道或傳送帶等輸送機構；

在食品生產中，常常會涉及幹燥工序，而幹燥設備在過程中發（fā）揮著重（chóng）要的（de）作用。隨著食品幹燥行業的快速發展，市麵上出現了多種幹燥設備，有、微波幹燥機（jī）、噴霧幹（gàn）燥（zào）機、閃蒸幹（gàn）燥機等等。那（nà）麽，一起來看看這些（xiē）幹燥設備原理及使用（yòng）需要注意什麽問（wèn）題吧！ 在食品生產中，常常會涉及幹燥（zào）工序，而（ér）幹燥設備在食品幹燥過程中發揮著重要的作用。隨著食品幹燥行業的快速發展，市麵上出現（xiàn）了多種幹燥設備，有（yǒu）真空幹燥機、微波幹燥（zào）機、噴霧幹燥機、閃蒸幹燥（zào）機等等。那麽，一起來看看這些幹燥設備原理及使用需要注意什麽（me）問題吧！