據（jù）筆者了（le）解，是一種既能完成（chéng）幹燥，又可以造（zào）粒的裝置。通常來說，該機可將（jiāng）物料液體噴成霧狀，料液經塔體頂部的高速離心霧化器，噴（pēn）霧成極細微的霧（wù）狀液珠，使其與熱空氣接觸，並（bìng）在非常（cháng）短的時間內可幹燥為成品（pǐn）。尤其適用於幹燥有些熱敏性的料液、懸浮（fú）液和粘滯液體，比如牛奶、蛋等（děng）。同上（shàng）文、微波（bō）幹燥機一樣，噴霧幹燥機操作中也需要注意一些事項。其（qí）一，噴霧幹燥機閉式操作過程中，噴有機溶劑（jì）(易燃)時，氧氣濃（nóng）度必須控製在（zài）5%以下，否則（zé）有機溶劑有燃燒危險；其二，在開、閉檢查噴霧幹燥（zào）機門（mén），拆裝風管、旋風（fēng）分離器、霧化裝置時，防止手、手指被挾住。

優勢凸（tū）顯，故在市場上需求旺盛，市場規模不斷擴大。微波真空幹燥箱其微波源技術能夠確保係統24小時連續工作。其中，磁控管為進口原（yuán）裝水（shuǐ）冷管，使用壽命更長，可以配備（bèi）定製的高壓變壓器，性能穩（wěn）定。此外，微波真（zhēn）空幹燥箱可以根據產品脫水工藝（yì）曲線（xiàn）合理布置微波饋口，在實現有效脫水的同時，盡量降（jiàng）低（dī）物料的溫度，從而提高能量利用率。同時，可以根據空氣飽和度曲線（xiàn）和脫水工藝曲線設（shè）定物料及溫度、微波（bō）功率等更（gèng）佳參數組合，提高微波能利用率（lǜ），確保（bǎo）脫水效率。

在微波入（rù）射的情況下，介（jiè）質的溫（wēn）度將升高，並且（qiě）隨著微波輸入（rù）的（de）停止，溫度將直（zhí）接降低（dī）。傳（chuán）統加熱係統存在嚴重的溫度變化滯後問題，溫（wēn）度控（kòng）製不夠靈（líng）活且造成大量（liàng）熱量消耗。工業大型微（wēi）波烘幹設備加熱原理：當介電質置於交變電磁場中時，帶有不對稱電荷的分子受到交變電磁場的激勵，產生轉動，由於物質內部原有的（de）分子（zǐ）無規律熱運動（dòng）和相鄰（lín）分子之間作用，分子的轉動受到幹擾和限製，產（chǎn）生“摩擦效應”，結果一部分大型微波烘幹設備能量轉化為分子熱運動（dòng）功能（néng），即以熱的形（xíng）式表現出來，從而（ér）蛋托被加熱。也就是電（diàn）場能轉化為勢能，爾後轉化為（wéi）熱能。

不（bú）需要熱傳導，加熱速度快，效率高。與傳統幹（gàn）燥設備相（xiàng）比，幹燥速度可縮短近百倍。並（bìng）且不會對物料的營養成分造成嚴重損失（shī）。與此同時，不（bú）管物料何種形狀，由於物料的介質內外同時（shí）加熱，物料的內外溫差小，加熱均勻，不（bú）會像傳統加熱中出現外焦內生的情況（kuàng），從而更好地保證物料幹燥（zào）質量。對（duì）於使用中需要注意：使用前要先抽微波再升溫加熱；將設（shè）備後麵的進氣管用微波橡膠管與微波泵連接，接通微波泵電源（yuán）；可燃性和揮發性的化學物品切勿放入微波幹燥機箱內；幹燥（zào）結束後，先關閉電源，旋動放氣（qì）閥（fá），解除箱內微波狀態，取出物料等。