微波烘幹（gàn）也是時下大（dà）熱的製作烘焙薯片的工藝。微波想必大家都（dōu）不陌生，大多數家庭都有使用微波爐，兩（liǎng）者工作原理相似。采用（yòng）微波（bō）對物料進行烘（hōng）幹，同樣也是全自動化控製（zhì）。與家用微波（bō）爐相同，的特點之一就是即開即用。它無需加熱介質，放入物料（liào）後，微波直接對物料起作用，時間短、效率高。 　

熱烘幹的設（shè）備是熱烘幹（gàn）機，一般采（cǎi）用空氣作為幹燥介質。整個設備是PLC控製，過程全自動化，節省人力成本。烘幹時空氣的（de）熱（rè）量來源大多（duō）為以下幾種：蒸汽、熱水（shuǐ）、電力、紅外線，可根據企業（yè）需要自行選擇。這（zhè）些熱量來源雖然方法（fǎ）不同，但也有一些共同點。首先是（shì）綠色環保；其次不使用物料燃燒，無明火隱患；再則生（shēng）產過程中不會產生異味，不汙染（rǎn）物料。設備內的熱空氣溫度可在50-160攝氏度之間調試，保證產品色澤鮮（xiān）豔，口感鬆脆。烘幹機還配置（zhì）了（le）熱循環裝置，回收餘熱再（zài）利用（yòng），節省成本。 　

排濕排熱係統：排出微波加熱箱體內（nèi）的水蒸汽和電源箱內的電器配件工作（zuò）時（shí）產生（shēng）的（de）熱氣，解決微（wēi）波箱體內的過（guò）熱（rè）、溫度過高問題； 7、測量係統：如測量物（wù）料的溫度和幹（gàn）燥室內的濕度，這些測量數據直接通過儀表顯示出來； 8、：這一（yī）部分主（zhǔ）要包括普通控製按鈕和控製台，接受操作人員的控製，從而控製整台設備的運行，通過控製台設置各種工藝參數（shù）和顯示工作過程（chéng）中的有關狀態；9、其它：如電力驅動係統部分，冷卻係（xì）統，自動糾偏（piān）係（xì）統等，其它配套部分等可按客戶要求配置。

微波是一種電磁波（bō），與其他通過介質烘幹的方式相比，微波功率的數據設定更加（jiā）穩定（dìng），數據調試（shì）也更加靈活準確。使用時，設備既不（bú）會產（chǎn）生廢水也不會產生（shēng）廢氣，綠色無汙染。與電、紅外（wài）線（xiàn）等方式相比（bǐ），微（wēi）波烘幹機基本可以（yǐ）節能30%以上，降低（dī）生產成本。還有一個（gè）特點就（jiù）是在保留食材原本色澤和味道的同（tóng）時還能使食材（cái）膨化，產品口感會更加酥脆，提高產品質量。以土豆為原料的薯片，市場上出現的紅（hóng）薯（shǔ）片、山藥（yào）片等產（chǎn）品也（yě）受到了很多（duō）消費者的喜（xǐ）愛。同樣，紅薯片、山藥片（piàn）也能通過烘幹製作成烘焙類零食。

的保修方麵，一般廠家都是針對在保修期內，對公司責任性的故障以及質量問題給予免費修理及更換零部件。公司購入的其它品牌的元器件發生故障，在公司保修範圍內的進（jìn）行（háng）保修，更換的消耗品要支付一定費用。我公司生產的設備按國家標準質保一年，終（zhōng）身維修。從到貨時間開始計（jì）算，一年內出現（xiàn）任何質量問題免費進行維修，對（duì）於不屬於（yú）保修範圍內的損壞，我公司（sī）可以負責維修，但是需要收取一定的成（chéng）本費用。超過保修期（qī）後發生的損壞或故障，我公司收取成本費用負責終身售後服務。

尺寸長寬高：約（yuē）20500*1800*2200mm（可按車間尺寸定製）微波幹燥設備的 優勢更為明顯的（de）是，可以連續24小時生產，操作簡單，易於控製，工（gōng）業微波殺菌設備節省人工。微波幹燥（zào）設備烘幹加熱隻要短短幾分鍾就可以去掉物料（liào）的水分，產能提高了。微（wēi）波殺菌（jun1）設備設（shè）備在工作的過程中，還（hái）不產生三廢，達到環保的要求。因（yīn）此現（xiàn）在比（bǐ）較潮流的設備也就（jiù）是微波設備了。