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微(wēi)波木材烘幹器是有別於傳統(tǒng)木材幹燥的一種機器,既然與傳統木材幹(gàn)燥有所不同,人們對微波木材烘幹設備自然也存在一些疑問,下麵就由(yóu)小編來為您簡單(dān)解(jiě)答。問題一:不同規(guī)格(gé)的木材是否可以混合烘幹?微波木材幹燥器是使被(bèi)加熱物成為發熱(rè)體,這樣就可以帶動木材中含有的水(shuǐ)量蒸發幹燥。但是,不同規格的木材含水量不同,甚至(zhì)差異較大,使(shǐ)用微(wēi)波木(mù)材(cái)烘幹設備時不適合同(tóng)時幹(gàn)燥。問題二:微波木材幹燥會(huì)不會導致木材開裂甚至變形(xíng)?這(zhè)個現象基(jī)本上不存在。微(wēi)波木材烘幹設備是有別於傳統烘幹設(shè)備的一種木材(cái)幹燥方式,它的突(tū)出特(tè)點就是木(mù)材不會在幹燥(zào)過程中開裂或變形,這是(shì)它的進步之處。不過,如果木料本身有裂縫,幹燥過程中裂縫可能會變大。對於這一問題(tí),廠家建議幹燥時,分(fèn)別對不同厚度和含水量的(de)木料進行調試記錄,方便下次幹燥時(shí)調試數值。
在脫水前先經過(guò)凍結處理,從(cóng)而凝固形成穩定的骨架(jià)結構,在經(jīng)過真空處理,水(shuǐ)分升華實現幹燥的目的(de)後(hòu),骨(gǔ)架結構仍可(kě)保持穩定,使得幹製品保持原(yuán)有形態。在幹燥過(guò)程中(zhōng),食品物料會形成多孔結構,獲得良好的速溶性和複水性。食品(pǐn)物料中的(de)水分在凍結處(chù)理後以冰晶形態存在,原來榮譽水的溶解(jiě)物質會均勻分(fèn)布在物料中。處理時這些溶解物質會析出,避免了物料內部水(shuǐ)分向表麵遷(qiān)移所攜帶的溶解(jiě)物質析出而造成表麵硬化的現象。凍幹的後一階段仍在(zài)真空條件下進行,因而脫水比較徹底,經過凍幹(gàn)的製品水分活度較低,在配以(yǐ)真空或者充氮(dàn)等特殊包(bāo)裝,可以在常溫下長期保存,這樣食品在運輸過程中就不需要再建立耗(hào)子巨大的冷(lěng)鏈,且幹燥後製(zhì)品種類請,運輸、攜帶更方便(biàn)。
電磁爐的話,大家(jiā)都非常的(de)清楚,食品微波真空幹燥主要是靠交流電,然後產生熱會直接的去加熱食物,正是因為它轉化的磁(cí)場是比較(jiào)快速的,而(ér)且封閉所以它轉化的效率非常高,從某種程度上來說,我們的人類已經離不開電(diàn)磁爐了。我們(men)都喜歡用微波(bō)真空幹燥哪家好,用電磁爐(lú)來燒(shāo)水,某些方(fāng)麵它都是非常快速的,但是,電磁爐(lú)對於我們的身體也是有一些危害的,在一些(xiē)廠家在做電磁爐(lú)的時候,會把整個封閉(bì)起來,這樣的話主(zhǔ)要是為了防止一些電磁波(bō)的泄露(lù),說(shuō)實話,這個(gè)問題實在是(shì)非常嚴重,我們平時玩手機的時候,朋友說(shuō)不要經常玩手(shǒu)機有輻射,玩電腦也會說不要經常玩(wán)電腦有輻射,但(dàn)實際上,電磁爐也有輻射的,但是如果要是正常品(pǐn)牌的廠子出品的電磁爐的話,那麽品質還是有一定保證的。所以我們可以盡量的少使用電磁爐,但是也(yě)沒有必要特別的畏懼(jù)它。
微波是一種電磁波,與其他通過介質烘幹(gàn)的方式相比,微波功率的數(shù)據(jù)設定更加穩定,數據調試(shì)也更加靈活準確。使(shǐ)用時,設備既不(bú)會產生廢水也不會產生廢氣,綠色無汙染。與電、紅外線等方式相比,微波(bō)烘(hōng)幹機基本可以節能30%以上(shàng),降低(dī)生產成本。還有一個特(tè)點就是在保留食(shí)材原本色澤和味道的同時還能(néng)使食材膨化,產品口感會更加酥脆(cuì),提高產品質量。以土豆(dòu)為原料的薯片(piàn),市場上出現(xiàn)的紅薯片、山藥片(piàn)等產品也(yě)受到了很多消費者的喜愛。同樣,紅薯(shǔ)片、山藥片也能通過烘幹製(zhì)作成烘焙類零食。
微波對介質材料是瞬時加熱(rè)升溫,能耗也很低。另一方麵,的輸出(chū)功率隨時可調,介質溫升可無惰性的隨之改(gǎi)變,不存在“餘熱(rè)”現象,極有利於自動控製和連續化(huà)生(shēng)產的需要。91香蕉视频在线微波設備有限公司以為核心,專業(yè)設計製造整條烘幹設備生產線,包括不限於微波烘幹機、熱泵(bèng)烘幹機、熱(rè)風烘幹(gàn)機,微(wēi)波殺菌設備、微(wēi)波(bō)高溫馬弗爐、熱風循環烘箱、烘幹房、以及配套輸送機械等全套工業自動化生產線裝備。暢銷(xiāo)全國各地區(qū)及美國、韓國、馬來西亞、澳(ào)大利亞、泰國、越南、印尼、菲律賓、利比(bǐ)亞、巴(bā)基斯坦等國家。勃(bó)達生產線代表作客戶有:北京同仁堂、河南好想(xiǎng)你棗業、湖北倪(ní)氏國際玫瑰集(jí)團、中諾藥業、榮利達食品、石藥集(jí)團、八一化工、江鎢(wū)集團、沈宏集(jí)團、中南鑽石、許昌皓邦等整個生產線。
在食(shí)品生(shēng)產中,常常會涉及幹燥工序,而在食品幹燥過程中發揮著重要的作用。隨著食品幹燥行業的快(kuài)速發展,市麵上出現了多種幹燥設備,有真空幹燥機、微波幹燥機、噴霧幹燥機、閃蒸幹燥機等等。那麽,一起來看看這些原理及(jí)使用需要注意什麽問題吧! 在食品生產中,常常會涉及幹燥工序,而(ér)幹燥(zào)設備在食(shí)品幹燥(zào)過程中發揮著重(chóng)要的作用。隨著食品幹燥行業的快速發展,市麵上出現了多種幹燥設備,有(yǒu)真空幹燥(zào)機、微波幹燥機、噴霧幹燥機、閃蒸幹燥機等等。那(nà)麽,一起(qǐ)來看看這些幹燥(zào)設備原理及使用需要注意什麽問題吧!