微波烘幹也（yě）是時下大熱的製作烘焙薯片的工藝。微波想必大家都不陌（mò）生，大多數家庭都有使用微波爐，兩（liǎng）者工作原理相（xiàng）似。采用微波對物料進行烘幹，同樣也是全自動化控製。與家用微波爐相同，的特點之一就是即開即（jí）用。它無需加熱介質，放入物料後，微（wēi）波（bō）直接（jiē）對物料起作用，時間短、效率高。 　

微波對流體中（zhōng）物質進行選擇性加熱，對吸波物質有低溫催化作用；能夠加速流體中固（gù）、液分離；具有低溫殺菌、均勻加熱、迅速升溫、快速穿透等功能。達到去汙除濁殺菌的效果，不產（chǎn）生二次汙染。將汙水送入2450兆赫（hè）的（de）微波場中，根據“極性（xìng）分子理論”，極性（xìng）分子在微波場作用下，發（fā）生高頻振蕩，消耗能量（liàng）而發熱。在單位體積內的（de）物質，被吸收的（de）（轉化為（wéi）熱能損耗）微波功率Pa，與電場（磁場）強度E、物質的損耗（hào）角正切tgδ和頻（pín）率f成正（zhèng）比。物（wù）質吸（xī）收的微（wēi）波能全（quán）部（bù）轉化為熱能，Pa即為單位時間內，單位物質（zhì）體積中產生的能（néng）量。tgδ即為（wéi）物質的介電常數。微波除了能加速反應之外，還具有分子間直接作用而引起（qǐ）的“非熱效（xiào）應”。

是指各種微波設備，例如微波幹燥設備（bèi），微波殺菌設備等的零部件.微波設備配件是（shì）各種微波設備的良好選擇，可以有效延長（zhǎng）微波設備的使用壽命，使其繼（jì）續高效運行.隨著微波設備在工業領域越來（lái）越廣泛的（de）應用，許多廠商意識到（dào）購買微波設備配件可以節省大筆維修甚至更新設備的費用微（wēi）波設備配（pèi）件的優（yōu）勢:1. 類別（bié）豐富的微波機械配件,可供使用微波設備的廠（chǎng）商進行選擇.專業的微波設備製造商可以（yǐ）毫無壓力的供應配件,隻需顧（gù）客準確描（miáo）述其用途,單位（wèi）產量等參數.

微波木材烘幹器是有別（bié）於傳（chuán）統（tǒng）木材幹燥的一種機器，既然與傳統木材幹燥有所不同，人們對微波木材烘幹設備自然（rán）也存在一些疑問，下麵就由（yóu）小編來為您簡單解答。問題一（yī）：不同規格的木材是（shì）否可以混合烘（hōng）幹（gàn）？微波木材幹燥器是使被加熱物成為發熱體，這（zhè）樣食品微波設備就可以帶動木材中含有的水量蒸發幹燥。但是（shì），不同規格的木（mù）材含水量不同，甚至差異較大，使用微波（bō）木材烘幹設備時不適合同時幹燥。問題二：微波木材幹燥會不會導致（zhì）木材開裂甚至變形？這個（gè）微波（bō）設備現象基本上不存（cún）在。微波木材烘幹設備（bèi）是有別於傳統（tǒng）烘幹設（shè）備的一種木材幹（gàn）燥方式，它的突出特點就是木材不（bú）會在幹燥（zào）過程中開裂或（huò）變形，這是它的進步之處。不過，如果木料本身有裂縫，幹燥過程中裂縫可能（néng）會變大。對於這一問題，廠家建議幹燥時，分別（bié）對（duì）不同厚度和含水量（liàng）的（de）木料進行調試記錄，方便下次幹燥時調（diào）試數值。

熱烘（hōng）幹的設備是熱烘幹機，一般采用空氣作為幹燥介質。整個設備是PLC控製，過程全自動化，節省人力成本。烘幹時空氣（qì）的熱量來源大（dà）多為以下（xià）幾種：蒸（zhēng）汽、熱（rè）水（shuǐ）、電力、紅外（wài）線，可根據企業需要自行選擇。這些熱量（liàng）來源雖然方法不同，但也有一些共同點。首先是綠色環保；其次不使用物料燃燒，無明火隱患；再則生產過程中不會產生異味，不汙染物料。設備（bèi）內（nèi）的熱空氣溫度可在50-160攝（shè）氏度之間調試，保證產品色澤鮮豔，口感鬆脆。烘幹機還配置了（le）熱循環裝置，回（huí）收餘熱再利用，節省成本。 　

在食品生產（chǎn）中，常常會涉及幹燥工序，而幹燥設備（bèi）在過程中（zhōng）發揮著重要的作（zuò）用。隨著食品幹燥行業的快速發展，市麵上出現了多種（zhǒng）幹燥設備，有、微波幹燥機、噴霧幹燥（zào）機、閃蒸幹燥機等等。那麽，一起（qǐ）來看看（kàn）這（zhè）些（xiē）幹燥設備原（yuán）理及使用需要注意什麽問題吧！ 在（zài）食品生產中，常常會涉及幹燥工序，而幹（gàn）燥設備在食（shí）品幹燥（zào）過程（chéng）中發揮著重要的作用。隨著食品幹燥行業的快速發展，市麵上出（chū）現了多種幹燥設備，有（yǒu）真空幹燥機、微波幹燥機、噴霧幹燥機、閃蒸幹燥機等等。那麽，一起來看看這（zhè）些幹燥設備原理及使用需要注意什麽問題吧！