在（zài）使用生產線幹燥時，蛋托（tuō）中的水分比其中的幹物質對微波吸收大的多，溫度也就高得多，這種產品內部微波對水的選擇加（jiā）熱的（de）結果，使（shǐ）得水分迅速蒸發，使產品不（bú）至於過熱。特（tè）別應該指出的是，其中的幹（gàn）物質主要是（shì）通過傳導傳熱，溫（wēn）度會相對地低，這樣在蛋托內（nèi）部就產生溫度均衡的作用。工作原理圖高效利用微波能的微波蛋托烘幹機、微波橡膠（jiāo）烘幹工藝等給加工工業帶來了極大的便利，微波技術必將推動多（duō）個行（háng）業的進步與發展（zhǎn）。

二、空（kōng）箱恒定法。先把工作室的溫（wēn）度升到並穩定在所需要（yào）的烘幹溫度上，然後（hòu）再（zài）把試品迅速放入工作室。這種辦法要注意保護操作者避免燙傷。更要注意被烘（hōng）試品的揮發物因揮發速（sù）度太快而可能產生的新危險。由於技術改進，現在我廠生產的熱風循環烘幹（gàn）機配置的自整定係（xì）統，在即（jí）將（jiāng）達到設定溫度的（de）時候，係統自動調整加（jiā）熱元件，防止溫衝幅度過大。

食品微波幹燥滅菌機不需要熱傳導，加熱速度快，效率高。與傳統幹燥設備相比，幹燥速度可縮短近百倍。並且不會對物料的營養成分造成嚴重（chóng）損失（shī）。與此（cǐ）同時，不管物（wù）料何（hé）種形狀，由（yóu）於物料的介質內外（wài）同時加（jiā）熱（rè），物料（liào）的內外溫差小，加熱均勻，不會像（xiàng）傳統加熱中（zhōng）出現（xiàn）外焦內生的情況，從而更好地保證物料幹燥質量。對於食品微波幹燥滅菌機使（shǐ）用中需要注意：使用前要先抽微波再升溫加熱；將設備後麵的進氣管用微（wēi）波橡膠管與（yǔ）微波泵連接，接通微波泵電源；可燃性和揮發性的化學（xué）物品切勿放入微波幹燥機（jī）箱內；幹燥結束後，先關閉電（diàn）源（yuán），旋動放氣閥，解除箱內微波狀態，取出物料等。

今天小編要講的微波幹燥設備，微波（bō）烘幹機，主要是在工業方麵的應用。對於原（yuán）料生（shēng）產廠家生產過程中的，幹燥（zào），烘幹等工藝的處理。例（lì）如：化工原料的幹燥；粉體材料的幹燥；耐火材料的幹燥；建（jiàn）材的幹燥等等。還有食品企業的原料的處（chù）理。例如（rú）：雜糧的熟化，烘焙；茶葉的殺（shā）青烘幹；醬菜的殺菌；豆（dòu）製品的（de）烘幹（gàn）、殺菌；肉製品的脫脂；海產品的烘烤。寵物用品企業的應用，例如：貓砂的烘幹；狗糧的膨化、殺菌；魚飼料的烘（hōng）幹、殺菌；再就是中藥材企業的藥材的幹燥、殺菌，例如中藥飲片的烘幹、殺菌（jun1）；中藥（yào）材（cái）的烘幹、殺菌；醫藥原液的殺（shā）菌；口服液的殺菌；還有就是製造企業的一些應（yīng）用，例如（rú）：繩子的幹燥；木材（cái）的烘幹；紙製品的烘幹；橡膠的加熱；陶瓷的定型；以上便（biàn）是微波幹燥設備的部分應用（yòng）了。