在食品生產中，常常會涉（shè）及幹燥工序，而幹燥設（shè）備在藥物幹燥設備廠家過程中發（fā）揮著重要的作用。隨著食品幹燥行業（yè）的快速發展，市麵上出現了多（duō）種幹燥設備，有（yǒu）藥物幹燥設備、微（wēi）波幹燥（zào）機（jī）、噴霧幹（gàn）燥（zào）機、閃蒸幹燥機等等。那麽，一起來看看這些幹燥設備原理及使用需要注意什麽問題吧！ 在食品生產（chǎn）中，常常會涉及幹燥工序，而幹燥設備在食品幹燥過程中發揮著重要的作用（yòng）。隨著食品幹燥行（háng）業（yè）的快速發展，市麵（miàn）上出現了多種幹燥設備，有真空幹燥機、微波幹燥（zào）機、噴霧幹（gàn）燥機、閃蒸幹燥機（jī）等等。那麽，一起來看看這些幹燥設備原理及使用（yòng）需（xū）要注意什麽問題吧（ba）！

今天小編要講的微波幹燥設（shè）備，微波烘幹機，主要是（shì）在工（gōng）業方麵的應用。對於原料生產廠家生產過（guò）程中的，幹燥，烘幹等工藝的處理。例如：化工原料的幹燥；粉體材料的幹燥；耐火材料的幹燥；建材的幹燥等等。還有食品企業的（de）原料的處理。例如（rú）：雜糧的熟化，烘（hōng）焙；茶葉的殺青烘幹；醬菜的殺菌；豆製品的烘幹、殺菌；肉（ròu）製（zhì）品的脫脂；海產品的烘烤。寵物用品企業的應用，例如：貓砂（shā）的烘幹；狗糧的膨化、殺菌；魚飼料的烘幹、殺菌；再就是中藥材企業的藥材的幹（gàn）燥、殺菌，例如中藥飲片的烘幹、殺菌；中藥材的烘幹、殺菌；醫藥原液的（de）殺菌；口服液的殺菌；還有就是（shì）製造企業的一些應用，例如：繩子的幹燥；木材的烘幹；紙製品的烘幹；橡膠的（de）加熱；陶瓷的定型；以上便是微波幹燥設備的部分應用了。

微（wēi）波烘幹也是時下大熱的製作烘焙薯片的工藝。微波想必大家都不陌生，大多數（shù）家庭都有使用微波爐，兩者工作原理相似。采用微波對物料進行烘幹，同樣也是全（quán）自動化控製。與家用微（wēi）波爐相同，的（de）特點之一就是即開（kāi）即用。它無需加熱介（jiè）質，放入物料後，微波（bō）直接對物料起作用，時間短、效率（lǜ）高。 　

熱烘幹的設備是熱烘幹機，一般采用空氣作為幹燥介質。整個設備是PLC控製，過程（chéng）全自動化，節省人力成本。烘（hōng）幹時空氣的熱量來源大多為以下幾種：蒸汽、熱水、電力、紅外線，可根據企業需要自行選擇。這些熱量來源雖然方法不同，但也有一些共同點。首先是綠色（sè）環保；其次不使用物料燃燒，無明火隱患；再則生產過程中不會產生異味，不汙染物料。設備內的熱空氣溫（wēn）度（dù）可在50-160攝氏度之間調試，保證產品色澤鮮豔，口感鬆脆。烘幹機還配置了熱循環裝（zhuāng）置，回收餘熱再利用，節省成本。 　

二、空箱恒定法。先把（bǎ）工作室的溫度升到並穩定在所需要的烘幹（gàn）溫度上，然後再把試品迅速放入工作室。這種辦（bàn）法要注意保護操（cāo）作者避免（miǎn）燙傷。更要注意被烘試品（pǐn）的揮發物因揮發速度太快而可能產生的新危險。由於技術改進，現在我（wǒ）廠生產的（de）熱風循（xún）環烘幹機配置的自整定係統，在即（jí）將（jiāng）達到設定溫度的時候，係統自動調整加熱元件，防止（zhǐ）溫衝幅度（dù）過大。