是指各種微波設備，例如微波幹（gàn）燥（zào）設備，微波殺菌設（shè）備等的（de）零部件.微波設備配件（jiàn）是各種微波設備的良好（hǎo）選擇，可以有效延長（zhǎng）微波設備的使用壽命，使其繼續高效運（yùn）行.隨著微波設（shè）備在工業領域（yù）越來越（yuè）廣泛的應用，許多廠商意識到購（gòu）買微波設備配件可以節（jiē）省大筆維修甚至更新設備的費（fèi）用微波設備配件的優勢:1. 類（lèi）別豐富的（de）微波機械配件,可供使用微波設備的廠商進行選擇.專業的微波（bō）設備製造商可（kě）以毫無（wú）壓力的供應配件,隻需顧客準（zhǔn）確描述其用途,單位產（chǎn）量等（děng）參數.

優勢凸顯，故在市場上需求旺盛，市場規模不斷擴大。微波真空幹燥箱（xiāng）其微波源技術能夠確保係統24小（xiǎo）時連（lián）續工作。其中，磁控管為進口原裝水冷管，使用壽命更長，可以配備定製（zhì）的高壓變壓器，性能穩定。此外，可以根據產品脫水工藝曲（qǔ）線合理（lǐ）布置微波饋口，在實現有效脫水的同時，盡量降低物料的溫度，從而提高能量利用率（lǜ）。同時，可以根（gēn）據空氣飽和度曲線和脫水工藝曲（qǔ）線設定物料及（jí）溫度、微波功率等更佳參數組合，提高微波（bō）能（néng）利用率，確保脫水效率。

由於幹燥木材（cái）時滲透性增加，在幹燥過程中加熱均勻，木材（cái）中水分由內向外（wài）同時排出，使木材的膨脹（zhàng）收縮係數基本一致，這樣可以大（dà）限度地避免木材在幹燥過（guò）程中出現的變形、開裂等缺陷，且（qiě）幹燥均勻。3.可保持木（mù）材原有的色澤（zé）。溫（wēn）度（dù）越高、作用時間越長、含水率越高（gāo） 則（zé）木材（cái）變色越快（kuài）。木材微波幹燥（zào）周期與常規幹燥相比要縮短幾十（shí）至上百倍，而且每次加熱要經過由低溫到高（gāo）溫的過程，因而在（zài）高（gāo）溫下停留的時間更短（duǎn），所以（yǐ）用鏈板式微（wēi）波（bō）幹燥木材（cái）設備幹（gàn）燥木材幾乎不（bú）改變木材的原色澤。

淘汰了自然解凍的解凍間和架子（zǐ），避免了（le）水解凍的水源浪費。環（huán）境清潔衛生，產品質量便於控製。3、均勻解（jiě）凍微（wēi）波解凍能使物料（liào）表裏同（tóng）時受到電磁場的作用而產生熱量。所以解凍均勻性好，不會出現外熱內冷的現象。4、保（bǎo）證營養性，具有熱（rè）效（xiào）應和生物效應，能保持解凍物料的（de）口味，蛋白質、氨基酸、維生素等營（yíng）養成份不受破壞。微波快速解凍的特（tè）性使解（jiě）凍物料能夠快速經過細菌大（dà）量繁（fán）殖的（de）溫度區域，避免汙染（rǎn）。

筆者周末去超市購物，發現某薯片（piàn）品牌出了新口味，貨架上的新品已經被零食愛好者（zhě）一搶而空。薯片在（zài）零食喜（xǐ）愛榜的排（pái）名一直居高不下，市場上售賣的（de）薯片類型也以油炸薯片為主（zhǔ）。隨（suí）著（zhe）人們對健康的（de）關注度越來越高（gāo），市場上也開始出（chū）現了烘焙類（lèi）薯片。油炸薯片顧名思義就是將土豆切片後進行高（gāo）溫油炸，成品含30%~40%的脂（zhī）肪量。碳（tàn）水化合物（wù）在高溫油（yóu）炸（zhà）時還會生成丙烯酰胺，長期食用（yòng）不利於身體健康。烘焙薯片在製作過程中不使用油（yóu）炸，降低了（le）成品的脂肪量（liàng），也不會（huì）生成丙烯酰胺，比油炸薯片更加健康。現在的工業化生產線上，烘焙薯片的生產（chǎn）工藝主要有兩種：熱烘幹和微（wēi）波烘幹。

在微波（bō）蛋托烘幹機中，工業微（wēi）波烘（hōng）幹設備裝置（zhì）是全封閉的，各組成部分都基本不吸收微波，故微波主要用（yòng）於（yú）加熱媒質，產生的微波能量損耗較小。另外微波光速進入濕蛋托內部，瞬間轉化為（wéi）熱能，微波直接加熱蛋托而不加熱空氣。加熱（rè）裝置是一個用特殊金屬材（cái）料製製成的封閉腔體，壁（bì）麵（miàn）完全反射微（wēi）波，從而避免了微波泄漏，因此微波基本上被濕蛋托完全吸收，微波烘幹（gàn）設備加（jiā）熱過程基本（běn）沒有熱量耗散。相同的負荷，微波幹燥能耗小於電熱幹（gàn）燥能耗的10%，最終實現了微波蛋托烘幹機的節能。