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選擇蘇州廚房排煙通風係統（tǒng）要考慮哪些方麵？

廚房裏必不可少（shǎo）的就是 蘇州排油（yóu）煙風機 。在施工圖（tú）紙設（shè）計階段，一般隻有廚房的麵積、層高。因此一般排油煙的係統都會丟給二次（cì）設計，預（yù）留排油煙的風井即（jí）可。 蘇州廚房排煙通風係統 一般油煙通過爐灶上排風...

蘇州廚具（jù）的保養（yǎng）方法台麵的清（qīng）潔和保養重點

蘇州廚房設備 一般清（qīng）潔以濕布即可，如（rú）有（yǒu）斑點可用香（xiāng）皂水及中性清潔（jié）劑清洗，切忌利用化學性強的清潔（jié）劑，當碰到不好處理的汙垢時不妨利用香（xiāng）皂水，若為霧麵台麵，則可利用去汙粉（fěn）以劃圓周方式輕輕擦拭，同樣的辦法可應用...

蘇州商用廚房設備不鏽（xiù）鋼材質的選擇

蘇州商用廚房設備一般都是選擇不鏽鋼材質的，那麽是不是（shì）選擇（zé）304不鏽鋼材質就絕對不（bú）生鏽了呢？商用廚房設備由於使用率高，器皿和設（shè）備表麵經常會被碰撞、磨擦，因此麵板都會比背板（bǎn）、圍板要厚，同時（shí）還會對不（bú）鏽鋼表麵進行...

蘇州廚房設備的維（wéi）護及保養措施

對於我們平時食（shí）堂裏的一些廚房設備維修及保養措施可能有些人還不是特別了解，因此南京康銳廚具的工作人員就來（lái）給大家大（dà）致的介紹一下。 （1）、熱灶間設備 雙頭雙尾、蒸箱、低湯灶 維護：每月檢（jiǎn）查設（shè）備絕緣程度，遇到...

蘇州（zhōu）廚房設備的種類及適用群體

商用廚（chú）房設備是指適用於酒店、飯店、中（zhōng）西餐廳（tīng）、咖啡廳等餐飲場所以及各大機關單位、學校、工地食堂的大型廚房設備。它的特點是（shì）產品種類多、規格、功率、容量等各方麵都比家用廚房設（shè）備要大很多、價格也比較高，側重於...
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